התשוקה שלי

עבורי, כל קינוח הוא לא רק מתכון, אלא רגע קטן של אושר, חוויה שאני יוצרת עבור מישהו אחר. כשאני נכנסת למטבח, אני מרגישה שהלב שלי מתמלא. כל עוגה וכל מאפה הם לא סתם בצק או קצפת – הם שפת האהבה שלי לאנשים שמקבלים אותם. יש משהו קסום בתהליך הזה, החל מהרעיון ועד הרגע שבו מישהו טועם ונהנה.

לא סתם אני מכנה את המטבח שלי “מעבדה קטנה של שמחה”. אני אוהבת לשחק עם טעמים, להמציא ולחדש, ותמיד לשים את הנשמה שלי בכל מתכון. בסופי שבוע, ימי הולדת, או אירועים קטנים, אני רואה כמה חיוך של מישהו שמח זה הדבר היפה ביותר שאני יכולה לתת.

האהבה שלי להכנת קינוחים לא מסתכמת בטעם, אלא גם ברגעים הקטנים והמתוקים שאני חולקת עם הלקוחות שלי.